31
Sprzedaż / Odp: kuchnia lidla 4 ksiazki
« Ostatnia wiadomość wysłana przez FopoooNTE dnia Styczeń 25, 2023, 11:25:06 am »W kuchni lidla przeczytałem o sumaku z https://planteon.pl/przyprawy-swiata/ziola-w-kuchni/sumak-mielony i o jego właściwościach. Sumak to roślina, która pochodzi z Bliskiego Wschodu i Azji. Jego owoce są bogate w kwas askorbinowy (witaminę C), witaminę A, witaminę E, błonnik oraz minerały takie jak potas, wapń i żelazo. Sumak jest często używany jako przyprawa do potraw, ponieważ ma kwaśny i lekko korzenny smak.
Sumak jest również uważany za roślinę leczniczą, ponieważ ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Może być stosowany jako środek przeciwbólowy i przeciwzapalny dla chorób takich jak reumatyzm i artretyzm. Może również pomóc w utrzymaniu zdrowego poziomu cukru we krwi i pomagać w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.